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Himmlische Eis-Alternative!!!

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Leute, ich muss euch von meiner neuen Droge berichten: Harvest Moon Kokosnuss Joghurt. Leeeeeecker!!

HarvestMoonDa ich ja mehr oder weniger vegan (avap) lebe, bin ich immer auf der Suche nach tollen Alternativen für Milchprodukte und habe da diesen tollen Joghurt aus Kokosmilch entdeckt. Beim ersten Löffel (Variante: Natur mit schön lecker Obst und Nüssen oben drauf) habe ich gleich im Himmel geschwebt! Ein Traum.

Wenn er gut gekühlt ist, erinnert die Konsistenz mehr an Eis als an Joghurt und der Geschmack ist einfach göttlich!

Und das Allerbeste: Ich habe mal ganz nebenbei (und ohne große Hoffnung) die Becher der Geschmacksrichtungen Vanille und Mango & Maracuja umgedreht und siehe da: KEIN ZUCKER!!! Und trotzdem alle Mal süß genug (und mit Obst drauf noch besser!!)

Hier ein Beispiel: Zutaten bei Mango & Maracuja: Kokosmilch, Mango, Traube, Maracuja, Stärke, Guarkernmehl, Joghurtkulturen (vegan). Und größtenteils Bio!

Der einzige Nachteil: So ein Becher kostet mal eben 1,99 €. Stolzer Preis. Aber man muss ihn ja nicht jeden Tag essen… Zum Glück gibt’s ja noch Bananen-Shakes! 😉